photo Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Nouvel établissement, salon de thé sur Castres recherche son cuisinier H/F ; Préparation quotidienne de tartes salées Confection de gâteaux, entremets et douceurs maisons Participation à la création de nouvelles recettes Veille à la présentation soignée et appétissante des produits Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Créativité et sensibilité gustative sont des atouts recherchés par l'entreprise. Il est incontournable pour répondre favorablement à ce besoin, d'être spécialisé(e) dans la préparation de tartes salées et pâtisseries.

photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bairon et ses environs, 81, Ardennes, Occitanie

Vous serez formez au métier de Boulanger Pâtissier en validant soit un CAP ou une Mention Complémentaire. Vous deviendrez un artisan spécialisé dans la fabrication de pains, viennoiseries, et pâtisseries. Vous apprendrez à sélectionner les meilleurs ingrédients, maîtriser diverses techniques de fermentation et de cuisson, et créer des produits savoureux et esthétiques. Fermeture du magasin le Mercredi. > se présenter directement muni d'un CV ou envoi CV par mail >

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Puylaurens, 81, Tarn, Occitanie

Boulangerie pâtisserie recherche son pâtissier, vous intégrez une petite équipe. Votre expérience (autodidacte ou non) ou votre qualification sur ce poste vous permettent de travailler en toute autonomie. Vous ferez de la pâtisserie traditionnelle de boulangerie. Vos missions : - Confection de tout type de pâtisseries, - Montage, - Décoration, - Confection des pâtes, des crèmes, des garnitures, et pièces montées, etc. - Maintien de votre espace de travail en parfait état de propreté tout au long de votre journée. - Travail dans le respect des normes d'hygiène alimentaires. Vous avez une expérience récente ( hors apprentissage) minimale de 3 ans sur un poste identique, de manière à être en totale autonomie. Travail du mardi au dimanche avec 1 weekend sur 2 travaillé. Horaires : 5-13h ou 10-18h

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Suite à l'ouverture de l'enseigne FEUILLETTE sur Albi nous recherchons 1 patissier H/F Préparation des desserts gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucrées Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des desserts Réalisation de la décoration et des finitions des différents gâteaux et desserts Réalisation d'une présentation soignée Accompagnement à la formation des apprentis Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques La logistique: Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks Connaissance et respect des normes HACCP Vérification et mise en œuvre des gestes barrières Les produits : Application d'une feuille de production Assurance de la relance de produits tout au long de la journée Présentation des différents produits en boutique Respect de la rotation des matières premières Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l'entreprise Profil Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits,[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre d'un remplacement , l'entreprise recherche un(e) vendeur(se) en boulangerie/pâtisserie - Vous assurez la vente de pains, pâtisseries, produits traiteur et viennoiseries - Vous réalisez la préparation des sandwiches et pizzas - Vous assurez la bonne tenue des vitrines et le réassort Vous êtes autonome, motivé(e) et disponible aux horaires décalées et au travail le weekend repos le lundi travail le WE (planning tournant) Matin : 6H30 / 13H30 Après-midi : 13H30 / 20H00 Une expérience réussie dans la vente et dans la boulangerie serait un véritable plus

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